Musim Kemerdekaan ni, mesti terfikir makanan Tradisional kan. Jadi, untuk episod Try Masak kali ini, kita nak cuba buat Nasi Lemak resepi daripada Che Nom. K Nasi lemak memang antara hidangan sarapan yang digemari ramai. Kalau nak buat sambal, rasanya tiada masalah sangat cuma nasi tu kadang-kala kurang menjadi. Ada yang terlalu keras, ada yang terlalu lembik. Menerusi perkongsian saudari Leng Loy, beliau ajar cara-cara masak nasi lemak yang wangi, sedap, masak sekata dan butir nasinya sebiji-sebiji Untuk peniaga-peniaga nasi lemak lepas hampa goreng ikan bilis tu dan bila ikan bilis tu dah masak angkat terus ikan tersebut. Kemudian terus masukkan cili kisar ni. Masak sampai sambal betul-betul garing. Memang lama masak sambal untuk orang yang berniaga nasi lemak ni sebab sekali masak cili berkilo-kilo. Kerap kacau, merecik jangan cerita. Depa basuh sotong kurita cara ni, saya cuba dan hasilnya memang sotong jadi pejal dan tidak berair bila kita masak. Tak perlu lagi rebus sebelum nak masak. Cara-caranya: 1. Potong sotong mengikut saiz yang diingini. 2. Taburkan garam kasar dalam sesudu dua ke dalam bekas berisi sotong. (garam halus pun boleh, tapi lebih baik garam kasar) 3. Hidangan ini enak dimakan bersama Nasi Lemak atau nasi putih serta sedikit ulam-ulaman untuk menyegarkan hidangan tersebut. Hidangan bersayur juga sesuai. Saya harap anda seronok menyediakan hidangan ini sepertimana saya seronok memakannya selepas menangkap gambar ini! Bahan-Bahan. 300g sotong katak/sotong kurita mini yang segar Gaul sotong yang telah dibersihkan dengan garam. Perap selama 30 minit. Kemudian, panggang atau bakar sotong di dalam kuali sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan. Masukkan bahan kisar dan minyak. Tumis sehingga garing. Tambahkan garam secukup rasa kacau dan tumis lagi sehingga pecah minyak. Akhir sekali, masukkan sotong tadi dan gaul rata. NASI LEMAK & Sambal Nasi Lemak Paling Sedap I Nasi Lemak Sambal Recipe, Malaysia.Cara masak nasi lemak simplewalaupun simple, kena tahu teknik & step yang Dan sambung masak sambal tu bersama sotong. Selain makan dengan nasi lemak suaminya juga minta buat sambal ini untuk makan dengan lauk lain juga. Garam ni petua untuk bawang cepat garing. Bila dah mendidih masukkan pula tomato fucuk dan suhun. Tumis hingga pecah minyak menggunakan api perlahan. Cara Buat Resepi Sambal Nasi Lemak Sedap. Kupas semua bawang dan halia serta dipotong nipis-nipis . Basuh beras yang diletak dalam periuk nasi dan masukkan air serta santan , masukkan serai , halia , biji lada hitam , bawang merah dan daun pandan serta garam . Kacau bagi mesra semua bahan dan masak nasi seperti biasa guna periuk letrik . Baca lagi Cara pilih sotong segar ramai tak tahu, tip nombor 2 paling penting hadam. Selain dimakan bersama nasi lemak, sambal itu juga sedap jika dipadankan dengan kuah lodeh. Rasa lemak daripada kacang tu menambah lagi kesedapan hidangan lontong. Tak percaya, anda masak sendiri dan kongsikan hasilnya nanti. Selamat mencuba! Kemudian toskan sekejap. 3. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bahan kisar tadi dan juga gula. Masak sampai gula larut dan pecah minyak. Pastikan sambal bertukar warna jadi maroon. 4. Sementara tu, didihkan secawan air dan masukkan sedikit garam. Celur sotong dalam 2 minit terus angkat dan toskan. 5. Minyak masak 1 liter RM4.60 (Sebotol 5 liter=RM23). Plastik sambal 34 keping RM0.68 (100 keping RM2). Sudu kecik 34 keping RM0.68 (100 keping RM2). Jumlah kos yang digunakan untuk 34 bungkus nasi lemak ialah RM44.944 dibulatkan jadi RM44.95. Itu tak termasuk penggunaan gas untuk goreng kacang dan ikan bilis. Sotong Kering • Cili Boh • Asam Gelugur • Garam • Gula • Mi (sebungkus mi Gardenia) • Fishball (belah 4) • Tauhu Goreng Goreng (hiris) 35 resipi yang mudah dan sedap untuk sotong kering daripada komuniti memasak terbesar di dunia! Lihat juga resipi-resipi untuk Nasi Lemak Lemuni Sambal Tumis Sotong Kering. 3. Tekan cook dan biarkan masak elok. Bila button dah naik ke atas, tekan sekali lagi. Dah naik sekali lagi, barulah boleh kacau nasi lemak perlahan-lahan. Siap. Tips: Untuk beras dan air atau santan sukat menggunakan cawan yang sama. Cara Buat Sambal Kosong. Bahan Kisar: 35 tangkai cili kering; 3 biji bawang besar; 5 ulas bawang putih 5. Untuk bakar, letak sotong atas bara api dan biarkan hingga sedikit masak. Kelar sedikit sotong supaya mudah untuk dimakan nanti. IKLAN. CARA-CARA BUAT SOS : 1. Satukan cili padi, bawang putih, daun ketumbar, kicap sotong, gula dan limau nipis. Gaul sebati hingga semua bahan larut dan sebati. 2. pFEx.

cara masak sambal sotong nasi lemak